citronboisson glacéesans alcool
Granité citron très frais
Un granité sans alcool, vif et cristallin, à ajuster selon les exigences de votre machine.
- Préparation
- 10 min
- Froid
- Cycle machine
- Niveau
- Très facile
Les bonnes quantités
Ingrédients
Ajustez le curseur : les quantités suivent automatiquement.
- Eau froide700 ml
- Jus de citron filtré180 ml
- Sucre130 g
- Zeste fin de citron1
Pas à pas
Préparation
- 1
Dissolvez entièrement le sucre dans une petite partie de l’eau légèrement tiédie.
- 2
Ajoutez le reste de l’eau, le jus filtré et le zeste, puis refroidissez la préparation.
- 3
Vérifiez dans la notice la teneur minimale en sucre et les ingrédients incompatibles avec votre appareil.
- 4
Versez sans dépasser le niveau utile et lancez le programme granité.
- 5
Ajustez la texture avec les commandes prévues par la machine avant de servir.
