vegancocosans lait
Glace coco vegan
Une glace sans lait à la noix de coco, ronde et crémeuse avec peu d’ingrédients.
- Préparation
- 10 min
- Froid
- 4 h de repos + cycle machine
- Niveau
- Très facile
Les bonnes quantités
Ingrédients
Ajustez le curseur : les quantités suivent automatiquement.
- Lait de coco entier400 ml
- Crème de coco150 ml
- Sucre75 g
- Noix de coco râpée25 g
- Extrait de vanille1 c. à café
Pas à pas
Préparation
- 1
Fouettez le lait de coco, la crème de coco, le sucre et la vanille.
- 2
Chauffez doucement pour dissoudre le sucre puis ajoutez la noix de coco râpée.
- 3
Refroidissez complètement la base au réfrigérateur.
- 4
Turbinez ou congelez à plat avant le programme adapté à une machine à pot.
- 5
Laissez raffermir brièvement dans un contenant fermé avant de former les boules.
